Willkommen im Ochsen
Täglich ab 15 Uhr geöffnet für den Durst, ab 17 Uhr für den Hunger
Sonntag Ruhetag
Kontakt
Schulgasse 3, 89584 Ehingen
07391 770530
Der BrauereiAusschankBierspezialitäten aus der Berg Brauerei
Ein Zapfhahn zur Gasse – wie früher
Früher gab es in vielen Wirtshäusern ein kleines Fenster zur Straße. Dort wurde Bier direkt aus dem Fass ausgeschenkt – für alle, die es mit nach Hause nehmen wollten.
Diese Tradition greift der Ochsen wieder auf.
Direkt an der Hausmauer befindet sich die Gassenschenke: Ein Zapfhahn zur Straße.
Ein Glas nehmen, zapfen, genießen.
Frisch vom Fass – wie damals. Und heute wieder mitten im Stadtleben.
Frisch aus dem Fass
Ein frisch gezapftes Bier, Stimmen im Raum, der Blick Richtung Marktplatz. Der BrauereiAusschank im Ochsen verbindet das, was ein gutes Wirtshaus ausmacht: ein Ort zum Zusammenkommen – irgendwo zwischen Speiselokal und Kneipe. Fünf Bierspezialitäten vom Fass, dazu alkoholfreie Varianten und ausgewählte Flaschenbiere – gebraut in der Berg Brauerei mit echter Handwerkskunst und traditioneller Bottich-Gärung. Was bleibt, ist kein klassischer Restaurantbesuch. Sondern ein Abend, der einfach passt.
Ulrichsbier
Original Hell
Hefeweizen
Jubel Bier
Pils
Bier aus der Bottich-GärungTradition, die man schmeckt
Den ganzen Tag genießenVom Frühstück bis zum Abend im Ochsen
Der Tag beginnt entspannt beim Frühstück – und endet so, wie er soll: bei einem guten Essen und einem frisch gezapften Bier im Ochsen. Dazwischen bleibt Zeit für das, was den Aufenthalt ausmacht: ankommen, zusammensitzen, den Moment genießen. Unkompliziert. Und ganz ohne Hektik.
Marktfrühstück – frisch aus der Region
Frische Brötchen vom „Bucks Höfle“ nebenan, Milchprodukte von der Schwäbischen Alb, Äpfel vom Bodensee. Dazu Säfte von Burkhardt und Kaffee von Seeberger. Und draußen? Der Marktplatz erwacht langsam zum Leben. Händler bauen auf, Türen öffnen sich, erste Gespräche entstehen. Drinnen beginnt der Tag ganz in Ruhe – mit einem Frühstück aus der Region, das genau hierher gehört. Das Marktfrühstück im Ochsen gibt es auch für Gäste von außerhalb – nach vorheriger Anmeldung.
Schwäbisch am Abend
Am Abend wird aus dem Ochsen ein Ort zum Zusammensitzen. Auf den Tisch kommt, was man gerne isst: Schnitzel mit Biertreberpanade, Schwabenburger, oder Wurstsalat. Dazu der Klassiker – Strammer Max auf Bauernbrot vom „Bucks Höfle“. Alles bodenständig, ein bisschen neu gedacht – und so regional wie möglich. Einfach das, worauf man Lust hat. Und was gut zum Bier passt.
Ein Blick in unseren BrauereiAusschank
Zeit im Ochsen verschenken
Ein gutes Essen, ein frisch gezapftes Bier oder ein paar Tage im Ochsen – manchmal sind es genau diese Momente, die in Erinnerung bleiben. Mit einem Geschenkgutschein schenken Sie Zeit im Ochsen. Für alle, die gerne ankommen, sitzen bleiben und genießen. Die Gutscheine können ganz einfach online erworben werden – für Hotel und BrauereiAusschank.
Gutschein verschenken